スイカの果実構造の理由 このようにスイカの果実が出来ている理由は、鳥に種を運んでもらうためだそうですよ。 人が育てているスイカは甘いですが、野生のスイカはほとんど甘くありません。 スイカの自生している場所は乾燥している地域です。スイカとは 基本情報 スイカはウリ科の植物で、0種以上もの品種に分かれます。 日本の品種は皮が黒緑色で、果肉は赤、黄、白があります。 形は丸形と長形があり、大きさによっても種類が分けられます。 90％以上が水分ですが、カリウムなどのミネラルやビタミンB₁ 、ビタミンB₂、ビタミンCも含んでいます。 特に、体内の余分なナトリウムを排泄するスイカの上端と下端を削ぎ落とす メロン、トマト、パンなどの外側が硬くて、内側が柔らかい食品を切るにはギザギザ包丁が最適です。 また、使用する包丁は、切るスイカよりも刃の長いものを選びましょう。 3 スイカの真ん中を割る スイカを立ててから真ん中に包丁を入れて半分に割ります。 スイカの皮の色の濃い線（もしくは黒い線）に沿って包丁を入れる
冷え性予防に スイカの皮レシピ 浅漬け ポン酢炒め ゴマ和え きんぴら 美味しい切り方も Essence Note
